下列何者與促進唾液腺分泌唾液無關？

本題觀念

唾液分泌主要由自主神經反射調節。味覺、咀嚼等口腔刺激會把訊息送到腦幹唾液中樞，再由副交感神經等路徑促進腺體分泌；看到、聞到或想到喜歡的食物，也能經大腦較高層的條件反射引起「嘴巴生津」。因此，副交感神經興奮、想到食物和咀嚼都與唾液分泌有關。題目採用的傳統生理考點中，小腸荷爾蒙不是典型的直接促唾液刺激；不過要區分荷爾蒙作用與腸道刺激引發的神經反射，也不宜把所有腸泌素都說成完全不影響唾液。

選項分析

• A 副交感神經興奮：有關。 副交感神經作用於唾液腺，能促進較大量、較稀的唾液分泌。唾液中樞接收口腔感覺與高位腦區訊號後，會透過自主神經傳出調節腺體。
• B 想到美味食物：有關。 想到、看到或聞到喜歡的食物，會啟動與進食相關的條件反射，讓唾液分泌增加。食物偏好、氣味與情境也會影響反應強度。
• C 咀嚼：有關。 咀嚼會刺激口腔內的觸覺與機械感受器，訊號傳至唾液中樞後帶動腺體分泌。咀嚼口香糖或食物都能增加唾液流量。
• D 小腸分泌的荷爾蒙：依傳統考點選為無關。 常見的唾液分泌調節是口腔感覺、進食相關條件反射與自主神經作用，小腸荷爾蒙不是典型的直接促唾液刺激。須留意小腸或胃的刺激也可能透過神經反射引起唾液；研究亦顯示特定腸泌素可能改變唾液流量或成分，並非所有荷爾蒙都毫無作用。

答案解析

本題依傳統唾液分泌生理，答案為 D

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