有關母乳與配方奶差異的敘述，下列何者正確？

本題觀念：

母乳（human milk）與配方奶（infant formula）在成分上的主要差異與對新生兒健康的影響，特別是免疫保護、營養素濃度與消化吸收特性。

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選項分析

A. 母乳中的乳糖含量較低，嬰兒較不易肥胖
‧事實：母乳的乳糖濃度約 6.7–7.0 g/100 mL，普遍高於多數標準配方奶（約 5.5–6.0 g/100 mL）。乳糖有助於腦部發育與鈣吸收，並非造成肥胖的主因。
→ 故此敘述錯誤。

B. 母乳的鐵質含量比配方奶高，有助嬰兒發育
‧事實：母乳鐵含量約 0.3 mg/L，遠低於強化鐵之配方奶（約 10–12 mg/L）。然而母乳鐵的生物可用率可達 50%，仍能滿足足月兒前 4–6 個月需求，但「含量較高」的說法不正確。
→ 此敘述錯誤。

C. 母乳的熱量較高，嬰兒較容易有飽足感
‧事實：標準配方奶與成熟母乳的熱量皆約 67 kcal/100 mL。母乳熱量並不高於配方，且熱量集中在「後奶（hind-milk）」；整體平均並未優於配方。
→ 此敘述錯誤。

D. 母乳中富含 IgA，可增強嬰兒免疫力
‧事實：初乳（colostrum）及成熟母乳內含大量分泌型 IgA（secretory IgA），可在腸黏膜形成免疫屏障，降低腸胃道與呼吸道感染風險。這是母乳特有且配方奶難以完全仿效的優勢。
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