營養 - 公共衛生營養政策與實務

共 494 題 · 第 9 / 10 頁

401
106年

對於嬰兒副食品的添加,下列何者說明與建議錯誤?

402
106年

「學校午餐內容及營養基準」中有關學校午餐菜單設計之規定,下列何者正確?

403
106年

下列何者不符合國民中小學之「校園飲品及點心販售範圍」?

404
106年

下列何者不屬於衛生福利部「2020 健康國民白皮書」五大飲食目標的人口百分比?

405
106年

下列何項法規,規範辦理特定業務應聘用營養師並訂有人力基準?

406
106年

營養師未能依據每六年提出完成繼續教育證明文件辦理執照更新,仍繼續執業者,請問最高罰鍰為何?

407
106年

依據專門職業及技術人員高等考試營養師考試實習認定基準,下列何種餐盒廠家或中央餐廚工廠不符合膳食管理實習場所認定標準?

408
106年

跨理論模式( TTM)中幫助行為改變的過程共十種,若營養師建議糖尿病個案「在冰箱上張貼營養衛教單張提醒自己注意飲食選擇」,是屬於運用下列那一種策略?

409
106年

35歲林小姐(BMI=27)預計在半年結婚,因此到營養諮詢中心請求營養師協助減重,以下那一項最不適合其現階段需求?

410
106年

下列認知 (cognitive ) 學習領域之思考層級,由低至高之順序為何?①評價 (evaluation ) ②分析 (analysis )③整合( synthesis) ④應用(application )

411
106年

進行營養教育時,有關教學目標的撰寫,下列敘述何者錯誤?

412
106年

鼓勵癌症個案說出他接受化療之後對於進食的感覺,下列何種諮商技巧較不適合?

413
106年

某醫院進行高鈣飲食營養講座,同時提供免費的骨質疏鬆症評估。王奶奶雖想參加,但衡量參與此活動要花一個早上的時間,還要搭 45分鐘的公車,所以決定放棄。王奶奶的評估是屬於社會行銷 4P中的那一項?

414
106年

社區民眾經由健康促進系列活動,透過學習、參與、合作等過程,獲得解決社區問題的能力,此一現象比較符合社區營造的那一項概念?

415
106年

營養師為了有效的管理社區糖尿病患者的血糖值,訂定管控計畫品質 4步驟,將糖尿病人的糖化血色素控制在 7.0%以下為何種控制?

416
106年

在推動社區營養計畫時,下列何者應最先確立?

417
106年

有關高中學生之午餐菜單設計,下列何項不符合教育部「學校午餐食物內容及營養基準」之建議?

418
105年

下列有關國小 1~3年級對食材選擇之規定,何者不符合「學校午餐食物內容及營養基準」?

419
105年

第七版國人膳食營養素參考攝取量中,因考量維生素 D的製造能力及日曬時間,可能隨年齡增加而降低;為預防骨質疏鬆症的危險性上升,維生素 D建議量自幾歲開始提高為 2倍(10微克)?

420
105年

根據衛生福利部的素食飲食指標建議,為了達到充足蛋白質的攝取,則下列敘述何者正確?

421
105年

第七版國人膳食營養素參考攝取量中,建議維生素 K的攝取單位為何?

422
105年

下列何種餵食習慣會使嬰兒較容易發生奶瓶性蛀牙?

423
105年

有關嬰兒副食品的添加方式,下列何者較適合?

424
105年

根據目前的國人膳食營養素參考攝取量(DRIs ),13~15 歲的青少年,鈣質建議攝取量為:

425
105年

根據「學校午餐食物內容及營養基準」,建議國民中學提供午餐之鈣含量為多少毫克?

426
105年

護理之家評鑑基準之膳食服務共識基準,尚未包括下列何者?

427
105年

營養師執行業務應製作紀錄,並妥善保管至少幾年?

428
105年

教導幼稚園兒童飲食相關遊戲,是屬於社會認知理論( social cognitive theory )的何種因子?

429
105年

根據戴爾的「學習金字塔」,下列何種「健康飲食」教學方式,在教學結束後兩個星期,學員的學習保留率較高?

430
105年

規劃社區營養計畫時,依內容有不同層級,下列何種層級最高?

431
105年

「參與此招募說明會的 50人中,有 15人體重肥胖,其中有 7人決定接受減重計畫,另 8人選擇自主管理體重」,此為社區營養計畫中的何種評估?

432
105年

病人到醫院營養諮詢,花費在等待的時間為 4P中的那一項?

433
105年

下列營養師的談話,何者較符合「自我表露」的技巧?

434
105年

在營養諮詢中,營養師欲使高血壓病患能降低對於現有重口味的飲食偏好,在病患處於下列何種階段時最為重要?

435
105年

依據 WHO母乳哺育政策,下列何者錯誤?

436
105年

關於嬰兒期之脂肪建議量,下列敘述何者錯誤?

437
105年

第七版 DRIs中,對鐵的建議量,在那一個年齡層有性別上的差異?

438
105年

有關國人膳食營養素參考攝取量( DRIs)的敘述,下列何者正確?

439
105年

關於衛生福利部公告之素食飲食指標,下列建議何者錯誤?

440
105年

臺灣國民小學販售之每份飲品或點心,鈉含量應在多少毫克( mg)以下?

441
105年

下列何者不是醫療院所營造友善哺乳環境的要求?

442
105年

某11歲女孩,平均每天的鐵質攝取量為 12毫克,根據我國目前的 「國人膳食營養素參考攝取量」 (DRIs),該女孩每天攝取的鐵質是否足夠? 11歲女孩每日鐵質的攝取量應為多少毫克?

443
105年

我國飲食指標,建議國人每天應攝取多少未精製全穀類?

444
105年

關於學校午餐菜單設計,下列敘述何者與教育部之建議不符?

445
105年

某餐盒公司承攬學校餐盒,目前僱用之 100名烹調從業人員中有 70人具有中餐烹調技術證,根據民國 103年訂定之「食品良好衛生規範準則」,烹調從業人員具有中餐烹調技術證的比例是否足夠?

446
105年

下列何者不屬於造成肥胖盛行的致胖環境因素( obesogenic environment )?

447
105年

依據「老人福利服務提供者資格要件及服務準則」,下列何者未列入膳食服務之項目?

448
105年

若要進口有機嬰兒果泥副食品,該向下列那一個單位申請查驗登記?

449
105年

在一般營養教育計畫的設計過程中,下列何者是最需先確立的?

450
105年

根據社會認知理論設計均衡飲食教育介入計畫,下列何種教育措施較符合「自我控制」的概念運用?