營養 - 公共衛生營養政策與實務

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115年

根據國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版總表中,19~50歲男性與女性於下列那兩項營養素皆有不相同之建議攝取量?

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115年

有關每日飲食指南對豆魚蛋肉類的攝取建議,下列何者錯誤?

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115年

高鈣黑芝麻粉,此產品宣稱「高鈣」,下列敘述何者錯誤?

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115年

餅乾營養標示列出每份碳水化合物16公克、糖8公克、膳食纖維3公克,此餅乾碳水化合物提供的熱量為幾大卡?

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115年

下列何種包裝食品可以不需要有營養標示?

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115年

有關我國高齡人口的狀況與政策,下列敘述何者錯誤?

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115年

關於美國的「婦女、嬰兒與兒童特別營養補助計畫-Women, Infants, and Children(WIC)Program」的敘述,下列何者錯誤?

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115年

下列何者屬於國際母乳代用品銷售守則規範的範疇?

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115年

2030年兒童醫療與健康政策建言書提到,2016年臺灣兒科醫學會對於嬰兒營養補充的建議,下列何者正確?

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115年

在每份不超過250大卡的前提下,下列那項食品不符合國民中小學「校園飲品及點心販售範圍」之規定?

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115年

有關營養師執業之相關規範,下列敘述何者錯誤?

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115年

某國小每一年級有六個班級,依學校衛生法,有關該校自辦學校午餐的相關規定,下列敘述何者正確?

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115年

教案設計中,下列敘述何者並非訂定教學目標時需考慮的事項?

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115年

一減重班課程,講師提出統計數據說明肥胖會增加日後中風機率,並播放中風患者的血管阻塞影片。這個課程活動設計是針對那個飲食行為改變的中介因子?

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115年

使用教學媒體(media)為營養教育的工具,其優點不包含下列那一項?

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115年

依據跨理論模式(Transtheoretical Model),如果一個人運動行為改變階段正處於無意圖期,下列那些有利於改變歷程的介入方法較適用?①增強管理 ②自我再評估 ③刺激控制 ④戲劇慰藉⑤環境再評估

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115年

實施體重控制介入計畫中,「體重的改變」是屬於PRECEDE-PROCEED模式的那一種評價?

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115年

針對社區老人進行健康促進計畫時,衛教肌少症的飲食與運動,此為計畫的那個步驟?

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115年

下列何者非社區營養計畫的策略性規劃可利用的4M?

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115年

社區關懷中心今年舉辦延緩失能講座,共花費300萬元,完成30場講座,拍攝2支宣導短片及舉辦一場園遊會,此為何種計畫評價?

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115年

為了降低成人肥胖問題,在社區規劃為期三個月的「體重控制飲食與健康課程」,目標設立為三個月後有30%參與者體重下降2公斤或更多,這個目標屬於下列何者?

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115年

利用企業的策略行銷觀念應用在社區營養計畫,下列那一個步驟可以清楚了解目標族群的需求(needs & wants)?

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115年

下列何者不是民國107年衛生福利部國民健康署公告之「每日飲食指南手冊」第二版內容?

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115年

下列何者是我國每日飲食指南手冊所定義之「高鈣豆製品」? ①五香豆干 ②傳統豆腐 ③嫩豆腐④ 凍豆腐 ⑤豆漿 ⑥分離黃豆蛋白素肉

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115年

有關每日飲食指南,油脂與堅果種子類食物攝取的敘述,下列何者正確?

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115年

根據國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版,關於碳水化合物的敘述,下列何者錯誤?

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115年

有關我國的素食飲食指南,下列敘述何者錯誤?

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115年

臺灣各族群營養基準之制定屬於下列那個政府機關之業務?

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115年

依據下列那一法規,中央主管機關依營養調查及研究結果,發現人民缺乏特定營養素而有營養不良之虞時,得提出營養強化建議,鼓勵食品業者於食品中添加特定營養成分?

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115年

透過校務會議決議將「提升學生健康體位至適中」列為年度校務政策重點,並將健康飲食行為列入學生獎勵措施的關鍵指標。此為推動第三代健康促進學校的那一個內涵?

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115年

下列何者是造成媽媽奶水不足最可能的原因?

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115年

政府為回應高齡化社會的長照問題,於何時起實施長期照顧十年計畫2.0(長照2.0)?

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115年

有關原住民族文化健康站推動的相關敘述,下列何者錯誤?

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115年

有關學校供餐食品中毒,下列敘述何者錯誤?

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115年

依據學校衛生法之內容,下列敘述何者錯誤?

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115年

依據營養師法,營養師若以通訊方式執行營養師業務,應事前報請下列那個單位核准後始得為之?

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115年

依據學校衛生法施行細則,健康相關課程教師需完成多少學校衛生相關研習時數?

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115年

在認知能力下降的早期階段,下列那一項日常生活活動最可能首先受到影響?

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115年

有效的溝通技巧是營養諮詢成功的基礎要件,有關溝通技巧,下列敘述何者錯誤?

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115年

我國2020年所發布之健康國民白皮書運用下列那種教育理論觀點,擬定促進全民健康之介入策略?

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115年

小明努力透過飲食控制血糖,營養師跟他說:「一時做不好,並不代表會永遠不成功,我相信慢慢來,你一定可以做得很好!」這是屬於社會支持中的那一類型?

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115年

營養諮詢目前常使用動機訪談法(motivational interviewing),動機式晤談四個基本技巧,常以OARS表示,下列敘述何者錯誤?

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115年

30歲陳小姐(BMI=24 kg/m2)預計在下個月要拍婚紗照,請營養師協助減重。諮詢過程中,下列那一項是最不需要說明或指導的?

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115年

以舉辦北中南共30場活動來評價「國小學生天天五蔬果宣導計畫」,此為下列何種評價?

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115年

社區中有80%的長者參與肌少症計畫的篩檢,其中60%須接受飲食營養諮詢,前述為下列何種評估?

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115年

「為提高營養諮詢的效果,需添購3套食物模型」,此敘述是屬於下列何種目標?

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115年

某社區有許多老人的健康問題需要處理,里長請營養師評估那個健康問題應該優先處理,下列何者非考量重點?

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115年

有關社區營養需求評估的敘述,下列何者錯誤?

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115年

關於嬰幼兒母乳哺餵,世界衛生組織的建議為何?

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115年

下列那一項不是社區營養師主要應具備之「進階核心能力」?