下列有關肥胖的敘述，何者錯誤？

本題觀念：

探討肥胖的定義、生理病理及其危險因子，重點在於瞭解身體質量指數（BMI）的意義，以及肥胖與胰島素阻抗、代謝異常、飲食運動習慣、基因和脂肪細胞分泌因子的關係。

選項分析

• 選項A「肥胖可以引起胰島素阻抗及糖尿病」
  肥胖時，尤其是內臟脂肪過多，會造成脂肪組織釋放大量游離脂肪酸與促炎細胞激素（如 TNF-α、IL-6），進而抑制胰島素訊號傳遞路徑，導致周邊組織（肌肉、肝臟）胰島素敏感性下降，最後演變為第二型糖尿病。流行病學研究顯示，BMI ≥30 的族群其第二型糖尿病盛行率是正常體重者的3至7倍，若 BMI >35，風險更高達20倍以上(obesityaction.org)。

• 選項B「身體質量指數越小則代表越胖」
  身體質量指數（BMI）定義為體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。依照CDC分類，BMI <18.5屬於過輕，18.5–24.9為正常，25–29.9為過重，≥30為肥胖。BMI越小代表體重相對身高越輕，並不代表越胖，故此敘述錯誤([cdc.gov](https://www.cdc.gov/bmi/about/index.htm

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