113年:醫學一(1)
在饑餓時，人體會分解蛋白質產生胺基酸以供應能量，下列那一種胺基酸過度代謝最容易導致酮症（ketosis）？
A白胺酸（leucine）
B甲硫胺酸（methionine）
C精胺酸（arginine）
D麩胺酸（glutamate）
詳細解析
本題觀念：
本題考查的核心觀念是胺基酸的代謝分類（Metabolic Classification of Amino Acids），特別是在飢餓狀態下，胺基酸分解後的碳骨架（carbon skeleton）去向。根據其代謝產物，胺基酸可分為三類：
- 生酮胺基酸 (Ketogenic amino acids)：代謝產生乙醯輔酶A (Acetyl-CoA) 或乙醯乙醯輔酶A (Acetoacetyl-CoA)，進而合成酮體（ketone bodies），導致酮症（ketosis）。
- 生糖胺基酸 (Glucogenic amino acids)：代謝產生丙酮酸 (Pyruvate) 或三羧酸循環 (TCA cycle) 的中間產物（如 α-ketoglutarate, succinyl-CoA, fumarate, oxaloacetate），可經由糖質新生（gluconeogenesis）轉化為葡萄糖。
- 兼性胺基酸 (Mixed amino acids)：代謝產物同時包含上述兩類。
選項分析
- A. 白胺酸（Leucine）：正確。
- Leucine 與 Lysine 是人體中唯二的純生酮胺基酸 (Purely Ketogenic Amino Acids)。
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