有關能量平衡的敘述，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題考查的核心觀念為能量平衡 (Energy Balance) 及其在不同生命期（嬰幼兒、成人、老年人）的生理變化與應用。能量平衡係指能量攝取 (Input) 與能量消耗 (Output) 之間的關係：

• 正平衡 (Positive Balance)：攝取 > 消耗（用於生長、懷孕、體重增加）
• 負平衡 (Negative Balance)：攝取 < 消耗（用於減重、分解組織）
• 平衡 (Equilibrium)：攝取 = 消耗（維持體重）

選項分析

• A. 成人攝取過多熱量時，多餘的熱量會儲存於脂肪組織 (正確)

  • 分析：這是能量代謝的基本生理機制。當人體攝取的熱量超過每日總能量消耗 (TDEE) 時，多餘的能量主要會轉化為三酸甘油酯 (Triglycerides)，並儲存於白色脂肪組織 (White Adipose Tissue) 中，導致體脂增加。此敘述完全正確。

• B. 老年人體重增加的主要原因，是熱量攝取量增加 (錯誤)

  • 分析：這是本題的錯誤選項。老年人若出現體重增加（或體脂比例相對增加），其主要機制通常不是因為「吃得更多」，而是因為能量消耗大幅減少。原因如下：
    1. **基礎代謝率

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