111年:營養膳療(1)

選擇營養支持途徑時,腸道營養優於靜脈營養使用原因,下列何者錯誤?

A腸道營養能維持腸道黏膜的完整性與其屏障功能
B腸道營養能提供較高的熱量
C腸道營養導致的代謝異常比靜脈營養少
D腸道營養較能維護免疫功能

詳細解析

本題觀念:

本題考查的核心觀念是臨床營養支持途徑的選擇原則,特別是腸道營養 (Enteral Nutrition, EN)靜脈營養 (Parenteral Nutrition, PN) 的優缺點比較。

臨床上的黃金準則為:「只要腸道有功能,應優先使用腸道營養 (If the gut works, use it)」。這是因為腸道營養不僅符合生理途徑,還具有維持腸道結構完整、刺激免疫功能、減少代謝併發症及降低感染風險等多項優勢。

選項分析

  • A. 腸道營養能維持腸道黏膜的完整性與其屏障功能 (正確)

    • 原因:腸道細胞(Enterocytes)約 50-70% 的能量直接來自腸道腔內的營養素(特別是 Glutamine 和短鏈脂肪酸)。若長期未使用腸道(如只用 TPN),會導致腸絨毛萎縮 (Villous atrophy)、腸道通透性增加,進而造成細菌轉位 (Bacterial translocation),引發敗血症。因此,EN 能透過直接接觸刺激,維持黏膜屏障的完整性。
  • B. 腸道營養能提供較高的熱量 (錯誤,為本題答案)

    • 原因:這不是腸道營養優於靜脈營養的原因,事實往往相反。
      1. 耐受性限制:臨床上使用 EN 常受到病

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