110年:營養生理生化(2)
下列何者會抑制胃酸分泌?
A胃泌素(gastrin)
B體抑素(somatostatin )
C組織胺(histamine )
D乙醯膽鹼(acetylcholine )
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是胃酸分泌的生理調節機制(Regulation of Gastric Acid Secretion)。胃酸的分泌受到神經、內分泌(荷爾蒙)及旁分泌(paracrine)途徑的精細調控。主要涉及三種促進分泌的物質(Secretagogues)以及一種主要的抑制物質。考生需清楚區分哪些因子是「促進」胃酸分泌,哪些是「抑制」胃酸分泌。
選項分析
- A. 胃泌素(Gastrin):錯誤。
- 來源:由胃竇(Antrum)的 G細胞 分泌。
- 作用:它是強效的胃酸分泌促進劑。胃泌素可直接刺激壁細胞(Parietal cells)分泌胃酸,更主要的路徑是刺激腸嗜鉻類細胞(ECL cells)釋放組織胺(Histamine),進而間接促進胃酸分泌。
- B. 體抑素(Somatostatin):正確。
- 來源:由胃黏膜中的 D細胞 分泌。
- 作用:它是胃酸分泌的主要抑制劑。當胃內pH值過低(酸度過高)時,D細胞會受到刺激而釋放體抑素。體抑素透過以下途徑抑制胃酸:
- 抑制 G細胞釋放胃泌素。
- 抑制 ECL細胞釋放組織胺。
- 直接抑制壁細胞分泌
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