篩檢病人營養不良Malnutrition Universal Screening Tool （MUST）量表的項目，不包括下列何者？

本題觀念：

本題考查的是 MUST (Malnutrition Universal Screening Tool，營養不良通用篩檢工具) 的核心組成項目。MUST 是由英國靜脈與腸道營養學會 (BAPEN) 所發展，廣泛用於醫院、社區及照護機構的成人營養篩檢工具。其設計目的是為了快速識別營養不良（Malnutrition）或有營養不良風險的成年人。

選項分析

MUST 量表的評分系統主要由三個獨立的測量步驟（項目）組成，最後加總得出整體風險分數：

• A. 急性疾病影響攝食的狀態 (Acute Disease Effect)：屬於 MUST 項目。

  • 這是 MUST 的 步驟 3。
  • 評估標準：若病人患有急性疾病，且過去5天內未進食或預計未來5天內無法進食，則此項目加 2分。這反映了急性生理壓力對營養狀況的急劇影響。

• B. 身體質量指數 (BMI)：屬於 MUST 項目。

  • 這是 MUST 的 步驟 1。
  • 評估目前的營養狀態。
  • 評分標準：
    • BMI > 20.0 = 0分
    • BMI 18.5 - 20.0 = 1分
    • BMI < 18.5 = 2分

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