下列那個雙股去氧核糖核酸的物理性質可被用來測定其融化溫度（ melting temperature, Tm）？
下列何種維生素的缺乏會造成糙皮病（ pellagra ），其典型症狀是腹瀉、皮膚發炎及癡呆？
維生素 B5是泛酸（ pantothenic acid ），用於合成輔酶 A （ CoA ），下列有關輔酶 A 的敘述，何者錯誤？
胸腺嘧啶（ thymine ）經代謝後在尿液中可測得的代謝產物為下列何者？
DNA合成時，主要負責合成後 DNA 校對（ proofreading ）的酵素活性為：
移除 DNA上誤植的尿嘧啶（ uracil ）鹼基，最主要是利用下列何種修復機制？
下列何者為大腸桿菌 DNA 聚合酶 III （ polymerase III ）的特性？
下列何種修飾可直接導致蛋白質被蛋白酶體（ proteasome ）辨識並分解？
下列何者在原核細胞蛋白質轉譯過程中，負責將帶有甲醯基甲硫胺酸（ formyl-methionine ）的轉譯起始tRNA（ transfer RNA ）攜帶至核糖體？
下列與蛋白質轉譯相關的蛋白質分子中，何者之立體結構與轉運核糖核酸（ tRNA ）結構應最為相似？
原核細胞內調節基因表現的許多 DNA 結合蛋白具有下列何種特殊結構模體（ structural motif ）？
下列關於 Cori cycle 在體內不同組織進行反應的敘述，何者正確？
下列糖解作用（ glycolysis ）的步驟中，那一個酵素所催化的步驟在正常生理條件下為不可逆反應？
雙醣分子（ disaccharide ）為兩個單醣分子（ monosaccharide ）依照特定的方式組合，經縮合反應除去一個水分子而形成。下列何者為麥芽糖（ maltose ）？
葡萄糖進入細胞後，主要經由下列何種修飾將其留在細胞內進行代謝？
下列那一類生化反應主要不是在粒線體內進行？
下列對於膽酸（ bile acids ）的敘述，何者錯誤？
下列有關支鏈胺基酸（ branched-chain amino acids, BCAAs ）代謝，何者敘述錯誤？
下列何者兼具必需胺基酸（ essential amino acid ）及生酮性胺基酸（ ketogenic amino acid ）特性？
粒線體的膜電位差對於 ATP synthase （ complex V ）所催化的 ATP 合成是必需的，當一對電子從 NADH 藉由電子傳遞鏈轉移到氧分子（ O₂）的過程中，下列敘述何者正確？
下列有關脂溶性維生素功能的敘述，何者最不恰當？
氧氣和肌紅蛋白（myoglobin）結合時，蛋白質上的何種胺基酸會和此氧分子形成氫鍵，使氧分子結合更為穩定？
下列何者數值越大，表示酵素之催化效率越佳？
下列關於酵素的敘述，何者錯誤？
缺乏 phenylalanine hydroxylase 會造成苯丙酮尿症。 phenylalanine hydroxylase 催化由 phenylalanine 生成 tyrosine ，下列何種輔酶為反應所必需？
下列何種輔酶（ coenzyme ）於羧化反應（ carboxylation ）中用以攜帶 CO₂？
下列何者屬於迴文序列（ palindromic sequence ）？
下列關於 Lesch-Nyhan syndrome 的敘述，何者錯誤？
大腸桿菌裡染色體 DNA 複製最主要的聚合酶為：
大腸桿菌進行同源性重組（ homologous recombination ）時，下列何種蛋白質會包覆於此過程中產生之單股DNA上，形成螺旋的細絲（ helical filaments ）結構？
UvrABC核酸內切酶（ UvrABC excinuclease ）參與下列何種 DNA 修復機制？
下列何者對真核細胞中的蛋白質轉譯起始（ translation initiation ）最不重要？
下列何種物質不會抑制蛋白質的生合成？
有關拓樸異構酶（ topoisomerase ）功能的敘述，下列何者正確？
有關核糖體（ ribosomes ）的描述，下列何者最適當？
Pyruvate dehydrogenase （ PDH ）催化 pyruvate 轉化為 acetyl-CoA 的過程中會依序釋放出：
Amylopectin是葡萄糖單體以何種方式聚合而成的多醣？
在細胞中，下列那種化合物無法直接用以合成 ATP ？
以抑制肺部小氣道收縮為治療氣喘的策略時，下列何者最適合作為發展抑制氣喘藥物的標的？
細胞膜上脂膜筏（ lipid rafts ）的主要組成，不包含下列何者？
下列何者與細胞調節飽和脂肪酸氧化反應（ β-oxidation ）的關聯性最低？
有關蛋白質迴轉（ protein turnover ）的敘述，下列何者錯誤？
酪胺酸（ tyrosine）與苯丙胺酸（ phenylalanine ）在體內皆可經由酵素催化形成反丁烯二酸（ fumarate ）或乙醯乙酸（acetoacetate），這兩種胺基酸具有下列何種特性？
在棕色脂肪細胞（ brown adipose tissue ）中， uncoupling protein 1 （ UCP1 ）大量表現會造成電子傳遞鏈與 ATP合成的耦合（ coupling ）被破壞，並藉此產生熱。 UCP1 的主要作用是：
在粒線體參與的細胞凋亡中，下列那一個蛋白質由粒線體釋放至細胞質並參與凋亡複合體（ apoptosome ）的形成？
1977年諾貝爾獎得主 Rosalyn Yalow 的獲獎貢獻是開發 radioimmunoassay （ RIA ）方法來偵測下列何類賀爾蒙？
下列何者不是細胞內主要之二級訊息傳遞者（ second messenger ）？
第二型限制酶（ type II restriction enzymes ）通常能辨認 DNA 序列的大小為何？
我們可以利用波長280 nm的吸光值來決定蛋白質樣品的濃度，此定量分析法的原理主要基於蛋白質中何種胺基酸的吸光特性？
在一個酵素催化反應中，酵素改變的是原化學反應的：