有關霍亂弧菌（ Vibrio cholerae ）的敘述，下列何者最不適當？

本題觀念：

聚焦於 Vibrio cholerae 的實驗室生化鑑定特性，包括 Triple Sugar Iron (TSI) agar 反應、β 溶血、string test 及 DNase 活性。

選項分析

• 選項A：在 TSI agar 中產酸且產氣
  Vibrio cholerae 於 TSI agar（含 glucose、lactose、sucrose）發酵其所能代謝之糖類，底部與斜面均呈酸性，但不產生氣體；TSI 反應應為酸/酸且 no gas(microrao.com)(biocheminsider.com)。
  因此「產酸且產氣」與實際完全不符，為錯誤敘述。

• 選項B：β 型溶血反應
  Vibrio cholerae 在含血羊血平板上形成清晰的 β 溶血環，此為常見鑑別特徵之一(microbiologyinpictures.com)。
  敘述正確。

• 選項C：黏絲試驗（string test）陽性反應
  大多數 Vibrio 屬細菌在 sodium deoxycholate 懸液中可釋放胞內 DNA 並形成黏絲狀，此為 Vigorous string test 陽性反應，適用於 Vibrio cholerae 鑑定(elsevier-elibrary.com)。
  敘述正確。

• 選項D：DNase 試驗陽性反應
  Vibrio cholerae 野生株會分泌 extracellular DNases (xds 基因產物)，可於 DNase agar 上呈陽性反應；敲除突變株失去此活性，顯示野生株本身 DNase test positive(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。
  敘述正確。

答案解析

唯有選項 A 與 Vibrio cholerae 之 TSI agar 特性衝突，因該菌不產氣；其餘選項均符合 β 溶血、string test 與 DNase 活性等鑑定特徵，故 A 為最不適當描述。

核心知識點

• TSI agar 反應：acid/acid 且 gas negative
• β 溶血：血平板上形成清晰血球溶解區
• String test：於 0.5% sodium deoxycholate 中 suspension 溫和拉起即見黏絲
• DNase test：extracellular DNase 活性，抑制 DNA 應用，影響基因轉化
• 其他常用生化檢測：Oxidase (+)，Indole (+)，Motility (+)，H₂S (-)，Sucrose fermentation (+)

應熟記 Vibrio cholerae 與 Enterobacteriaceae 及其他 Vibrio spp. 之生化反應差異，以利臨床快速鑑定。

臨床重要性

這些生化測試能迅速確認 cholera 致病菌，加速公共衛生應變、疫調與患者隔離管理，並協助後續抗藥性測定及流行病學監測。