114年:專師通論

根據2025年美國糖尿病學會照護指引,下列何者最不符合該指引對糖尿病病人之整體飲食建議?

A不鼓勵以市售營養飲料來維持主要的能量與營養
B鼓勵以動物性優質蛋白來取代植物性蛋白質,如豆腐、黃豆等
C建議病人以代糖飲品如無糖可樂取代含糖飲料以降低碳水攝取
D強調均衡飲食與代謝目標並重,避免採用特殊飲食,如生酮飲食

詳細解析

本題觀念:

本題考察2025年美國糖尿病學會(American Diabetes Association, ADA)「Standards of Care in Diabetes—2025」中對糖尿病患者整體飲食管控的建議,重點在於飲食模式的選擇(evidence-based eating patterns)、碳水化合物種類與份量、水分與飲料選擇、蛋白質來源,以及特殊飲食(如生酮飲食)的適應症。

選項分析

  • 選項A 不鼓勵以市售營養飲料來維持主要的能量與營養
    根據ADA 2025 Guideline第8.13條,營養補充品(nutritional supplements)在減重上未顯示效果且不建議使用;同時,ADA主張優先以多樣化全食物來源作為熱量與營養的主要來源,而非依賴營養飲料維持主要能量與營養(guidelinecentral.com),故選項A與指引相符。

  • 選項B 鼓勵以動物性優質蛋白來取代植物性蛋白質,如豆腐、黃豆等
    ADA 2025 Guideline第5.29條明確建議糖尿病與高風險族群應增加植物性蛋白(nuts, seeds, legumes等)攝取,以降低心血管風險;反之,並未鼓勵以動

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