中藥桔梗含有下列何種多醣？

本題觀念：

本題考查生藥學中**醣類（Carbohydrates）的分布與分類，特別是植物科別與其儲存多醣形式的關聯。核心概念在於辨識桔梗科（Campanulaceae）及菊科（Asteraceae）植物通常以菊糖（Inulin）**作為主要的儲存多醣，而非一般植物常見的澱粉。

選項分析

• (A) Amylopectin（支鏈澱粉）：
  • 這是不正確的選項。
  • Amylopectin 是澱粉（Starch）的主要成分之一（另一為直鏈澱粉 Amylose）。澱粉是大多數綠色植物（如禾本科、豆科等）儲存能量的形式，但桔梗科植物的特徵是不含或僅含少量澱粉，改以菊糖為儲存形式。
• (B) Chitin（幾丁質）：
  • 這是不正確的選項。
  • Chitin 主要存在於**真菌（Fungi）**的細胞壁以及節肢動物（如昆蟲、甲殼類）的外骨骼中，並不存在於高等植物如桔梗中。
• (C) Inulin（菊糖/菊粉）：
  • 這是正確的選項。
  • 桔梗（Platycodon grandiflorus）屬於桔梗科（Campanulaceae）。生藥學分類指出，桔梗科與**菊科（Asteraceae/Composit

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