114年:營養膳療(2)

使用全靜脈營養輸液時,體重50公斤的病人,每日最大的葡萄糖供應量,下列範圍何者最適當?

A50~140公克
B250~340公克
C350~440公克
D450~540公克

詳細解析

本題觀念:

本題的核心觀念在於全靜脈營養(Total Parenteral Nutrition, TPN)中葡萄糖輸注速率(Glucose Infusion Rate, GIR)的生理限制

人體對於葡萄糖的氧化利用有其生理上限(Maximum Glucose Oxidation Rate)。若輸注速率超過此上限,多餘的葡萄糖無法被氧化產生能量,反而會轉化為脂肪(Lipogenesis),導致以下併發症:

  1. 高血糖(Hyperglycemia):增加感染風險。
  2. 脂肪肝(Hepatic Steatosis):肝功能異常。
  3. 二氧化碳產生過多(Increased CO2 Production):呼吸商(RQ)> 1,增加肺部負擔,可能導致呼吸衰竭或脫離呼吸器困難。

根據 ASPEN(美國靜脈暨腸道營養醫學會)ESPEN(歐洲臨床營養與代謝學會) 指引:

  • 一般/穩定病人:葡萄糖輸注速率建議上限為 5~7 mg/kg/min
  • 重症/壓力期病人:建議上限較低,通常為 4~5 mg/kg/min,以避免代謝併發症。

選項分析與計算:

設定條件:病人體重 50 kg。 我們將各選項的葡萄糖總量換算為 GIR (mg/kg/min) 進行

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