下列何處的維生素C濃度，是體內維生素C儲存量的最佳指標？

本題觀念：

維生素C (Vitamin C) 的營養狀況評估 (Nutritional Assessment)。

選項分析

• (A) 血清 (Serum)：錯誤。血清或血漿中的維生素C濃度反映的是近期的飲食攝取狀況 (Recent dietary intake)。它會隨著飲食攝取量迅速波動，無法準確反映體內組織的長期儲存量。雖然臨床上常用於篩檢壞血病 (Scurvy) 或嚴重缺乏，但作為「儲存量」指標不如白血球準確。
• (B) 尿液 (Urine)：錯誤。尿液中的維生素C排出量通常反映的是攝取過量 (Excess intake) 的部分。當血漿濃度超過腎臟閾值 (Renal threshold，約 1.2-1.5 mg/dL) 時，多餘的維生素C才會從尿液排出。若攝取量不足，尿液中幾乎測不到維生素C，因此不適合做為儲存量的分級指標。
• (C) 白血球 (Leukocytes)：正確。白血球（特別是單核球與血小板）具有主動運輸機制，能將維生素C濃縮在細胞內（濃度可達血漿的 20-80 倍）。白血球中的維生素C濃度不易受近期飲食波動影響，且與體內組織（如肝臟、肌肉）的維生素C含量有高度相關性。因此，白血球被認為是評估人體內維生素C儲存量 (Body stores) 或組織飽和度

...（解析預覽）...