下列何種疾病，建議採用高纖飲食？

本題觀念：

本題考查的是 胃腸道疾病的膳食療養原則 (Medical Nutrition Therapy for GI Disorders)，特別是針對不同病理生理狀態下，膳食纖維攝取量的調整（高纖 vs. 低纖）。

選項分析：

• (A) Crohn's disease (克隆氏症)：

  • 錯誤。克隆氏症是一種發炎性腸道疾病 (IBD)。在 急性發作期 (Active flare) 或伴有 腸道狹窄 (Stricture) 時，為了減少對發炎腸壁的刺激及預防阻塞，通常建議採 低渣或低纖維飲食 (Low-residue/Low-fiber diet)。
  • 雖然在緩解期 (Remission) 鼓勵攝取適量纖維以維持腸道健康，但在考試的通則判斷中，高纖維並非其「治療性」的首要建議，且有加重症狀的風險。

• (B) ileostomy (迴腸造口術)：

  • 錯誤。迴腸造口是將小腸末端拉出腹壁造口，糞便呈現液狀且富含消化酶。
  • 術後初期或長期照護中，為了避免 造口阻塞 (Stoma blockage)，需避免粗纖維食物（如玉米、堅果、帶皮蔬果、高纖穀物）。因此，臨床上不建議隨意採用高纖飲食，而是強調均衡且易消化的飲食，並需細嚼慢嚥。

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