下列何者不是90天餵食毒性試驗的目的？

本題觀念：

本題考查的是健康食品安全性評估中「90天餵食毒性試驗」（Subchronic toxicity study，亞慢性毒性試驗）的主要目的與定位。

在毒理學試驗的分層架構（Tiered Approach）中，90天餵食試驗屬於第二層或第三層的關鍵試驗，介於短期（28天）與長期（致癌性/慢性）試驗之間。其核心功能是觀察中長期暴露下的毒性反應、確認無毒性反應劑量（NOAEL），並為更長期的試驗鋪路。

選項分析：

• A. 測試實驗物質經重複餵食90天後，對動物可能產生之影響

  • 正確。這正是該試驗的定義。90天約占大鼠壽命的10%，屬於亞慢性（Subchronic）暴露，目的即是評估此期間重複暴露對動物生長、血液、生化及病理組織的影響。

• B. 觀察動物對實驗物質之可能臨床表徵

  • 正確。試驗過程中必須每日觀察動物的臨床症狀（Clinical signs），如外觀、行為、體重變化、攝食量等，這是毒理試驗的基本觀察項目。

• C. 決定致癌性試驗劑量範圍設定的依據

  • 正確。這是在毒理試驗策略中的重要功能。若需進行終生暴露的「致癌性試驗」或「慢性毒性試驗」，必須先透過90天試驗的結果來決定最高劑量（通常不應造成動物死亡，但需有輕微毒性以確保暴露足夠）

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