下列何種樹膠的成分中含有乙醯化（acetylated）和支鏈（branched）之heteropolysaccharides，可作為膨脹性瀉劑（bulk laxative）？
詳細解析
本題觀念
藥用樹膠是植物分泌物或種子多醣形成的高分子材料，結構中的單醣種類、主鏈、支鏈與乙醯化程度，會影響吸水、膨脹、形成黏稠膠體以及作為膨脹性瀉劑的能力。判斷本題不能只看到「支鏈」就選 galactomannan；要找的是同時具有部分乙醯化、支鏈型異質多醣，而且有 bulk-forming laxative 用途的樹膠。
選項分析
A：不符合。 Algin（alginate）是褐藻來源的酸性多醣，主要由 mannuronate 與 guluronate 兩類殘基組成，典型結構是線性區段交替排列。它可形成凝膠並廣泛用於增稠或凝膠化，但不是本題所述的乙醯化、支鏈 heteropolysaccharide 樹膠。
B：不符合。 Guar gum 的核心結構是 galactomannan，以 mannose 主鏈連接 galactose 側鏈，屬於有分支的多醣。可是題目要辨認的是 karaya gum 那種部分乙醯化、含多種糖殘基的異質多醣，guar gum 的典型結構與此不同，因此不能選 B。
C：正確，為本題答案。 Karaya gum 是高分子量、部分乙醯化的植物多醣，水解後可見 galactose、rhamnose、galacturonic acid，並可含少量 glucuronic acid。它吸水後快速膨脹，形成體積增加的膠狀物，因而可作為膨脹性瀉劑（bulk-forming laxative）；這同時符合題目的化學結構與藥理用途。
D：不符合。 Locust bean gum 主要也是 galactomannan，具有 mannose 主鏈與 galactosyl 分支，常作為增稠、穩定或凝膠協同材料。雖然它有支鏈，卻不是題目所指的乙醯化異質多醣，也不是此題要找的代表性膨脹性瀉劑樹膠。
答案解析
Karaya gum 的關鍵辨識組合是「部分乙醯化＋多種單醣組成的 heteropolysaccharide＋吸水快速膨脹」。Guar gum 與 locust bean gum 都容易因為具有 galactose 側鏈而成為干擾選項，但兩者主要屬 galactomannan；algin 則是褐藻來源的 mannuronate／guluronate 線性共聚物。符合完整描述的是 C，karaya gum。
核心知識點
- Karaya gum 的多醣為部分乙醯化、高分子量、支鏈型異質多醣，主要糖組成包括 galactose、rhamnose 與 galacturonic acid。
- Karaya gum 吸水後體積增加並形成膠體，屬於 bulk-forming laxative；服用膨脹性瀉劑時仍需搭配足量水分。
- Guar gum 與 locust bean gum 的共同記憶點是 galactomannan：mannose 主鏈加上 galactose 側鏈。
- Algin／alginate 的辨識點是褐藻來源、mannuronate 與 guluronate 組成，偏向線性酸性多醣。