在訓練心理障礙個案烹飪技能時，特別考慮到個案的認知表現對於學習技能的影響，主要是採用那一種介入取向或模式？

本題觀念

本題問的是訓練心理障礙個案烹飪技能時，若治療師特別依據個案的認知表現來安排學習，應採用哪一種職能治療模式。認知會影響個案如何接收線索、理解步驟、記住順序並完成活動；因此，介入時需要把個案目前能處理的資訊量，和烹飪任務的要求一起考量。以認知處理能力及活動表現的配合為核心的是功能性訊息處理模式，也稱 Allen 的功能性訊息處理模式。

烹飪不是單一動作，而是包含理解食譜、辨認食材與器具、依序操作、留意安全及檢查成果等步驟。個案可能在某些步驟可以獨立完成，另一些步驟則需要環境提示、簡化任務或較多協助。治療師觀察個案如何運用線索和完成活動，再依其認知能力調整任務與提示，目標是讓個案在實際生活活動中有適切的參與和成功經驗。

選項分析

A 人類職能模式：此模式常以個人的意志、習慣化、表現能力及環境，理解其職能參與。它可用於全面分析生活角色與活動參與，但選項所指的模式並非專門依認知訊息處理能力來配對任務線索及學習協助，因此不如 B 符合。

B 功能性訊息處理模式：此模式關注認知能力如何影響日常活動表現，並考量個案可運用的線索、任務要求和環境安排。烹飪訓練中依個案理解與處理資訊的能力來調整活動，正是本題描述的核心，故選 B。

C 適應性技能介入取向：此取向著重教導日常生活所需的實用技能或策略，讓個案能處理生活任務。它可能涉及烹飪技能訓練，但題目特別指出依認知表現考

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