有關total parenteral nutrition（TPN）之敘述，下列何者錯誤？

本題觀念：

TPN（Total Parenteral Nutrition）主要成分包括胺基酸（蛋白質前驅物）、葡萄糖、脂肪乳劑，以及水溶性維生素、脂溶性維生素與微量元素。TPN 配方的製備、儲存、使用需注意許多化學與生理面向，包含光照對營養素之光氧化影響、氮—蛋白質換算關係、微量元素的補充與監測時機，以及脂肪乳劑的必要性與禁忌症。

選項分析

• 選項A 調製好之TPN製劑須避光
  光照會造成胺基酸（特別是在含有光敏劑如 riboflavin 存在時）與脂溶性維生素光氧化，並生成過氧化物，增加氧化壓力，危害新生兒或重症成人患者細胞，故建議從調配到輸注全程遮光保護（turn1search0, turn1search1）。
  → 正確

• 選項B 使用TPN超過兩週即須監測trace elements
  指南建議：TPN 開始後超過1週即應強制補充微量元素（trace elements）與維生素，以預防缺乏症；並非等待兩週才監測或補充，臨床上多於第1週即開始補充，之後依臨床需求定期追蹤（turn0search0, turn0search4）。因此「超過兩週才須監測」錯誤。
  → 錯誤

• 選項C 1 g amino acid nitrogen 相當於6.25 g protein
  蛋白質中平均約含16%氮 (N)，其反推蛋白質量之換算係

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