關於荷爾蒙（hormone）和脂質代謝的關係，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題主要考查荷爾蒙對脂質代謝的調節機制，涉及胰島素（Insulin）、升糖素（Glucagon）、皮質醇（Cortisol）以及腸泌素（如 GLP-1）在不同生理狀態（進食、飢餓）下的代謝作用。考生需釐清各荷爾蒙是促進合成（anabolic）還是促進分解（catabolic），以及它們對肝臟、脂肪組織的具體生化影響。

選項分析

• A. 胰島素會促進肝臟將過多的果糖轉換成三酸甘油酯：正確

  • 機制：胰島素是促進合成的荷爾蒙（Anabolic hormone）。果糖在肝臟的代謝繞過了糖解作用（Glycolysis）的主要限速酶 PFK-1，因此容易快速產生大量的 Acetyl-CoA。
  • 胰島素作用：當攝取過多果糖且胰島素分泌時，胰島素會活化脂肪生成關鍵酶（如 Acetyl-CoA carboxylase, ACC 和 Fatty acid synthase, FAS），促進肝臟進行脂質新生（De novo lipogenesis），將過剩的碳源轉化為三酸甘油酯（TG），並以 VLDL 形式釋出或堆積在肝臟（形成脂肪肝）。

• B. 飢餓時升糖素會增加脂解作用，並增加酮體的生成：正確

  • 機制：升糖素是促進分解的荷爾蒙（Catabol

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