113年:營養膳療(2)

有關營養診斷(nutrition diagnosis),下列敘述何者錯誤?

A營養診斷是經由評估5個面向(domains)所獲結果,謹慎判斷和決策,準確提出營養問題
B進行營養診斷可減少住院時間、併發症及死亡率
C營養診斷的目的為透過營養醫療專業人員的營養治療/營養介入來改善或解決特定營養問題
D營養問題的早期診斷和及時介入可以提供好的醫療支持

詳細解析

本題觀念:

本題主要考查 營養照護程序 (Nutrition Care Process, NCP) 的核心概念,特別是 營養診斷 (Nutrition Diagnosis) 的定義、目的及其在整體照護流程中的角色。營養照護程序包含四個步驟:營養評估 (Assessment)、營養診斷 (Diagnosis)、營養介入 (Intervention)、營養監測與評值 (Monitoring and Evaluation),簡稱 ADIME

選項分析

  • A. 營養診斷是經由評估5個面向(domains)所獲結果,謹慎判斷和決策,準確提出營養問題
    • 分析:正確。
    • 理由: 營養診斷是依據「營養評估 (Nutrition Assessment)」所收集的資料進行分析後的結果。根據 NCP 標準,營養評估 確實包含 5個面向 (Domains)
      1. 飲食/營養相關史 (Food/Nutrition-Related History)
      2. 生化數據、醫療檢驗與檢查 (Biochemical Data, Medical Tests and Procedures)
      3. 體位測量 (Anthropometric Measur

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