112年:營養公衛(2)
有關營養計畫評量的敘述，下列何者正確？
A評量是持續不斷的過程
B評量可以預測學習者教學活動之後的表現
C在課程結束時要進行診斷性評量，確定教學目標是否達成
D教學活動前要先訂定評量標準，以作為擬定教學目標的依據
詳細解析
本題觀念：
本題主要考查 營養計畫評量 (Nutrition Program Evaluation) 的基本概念，特別是評量的「時機」、「目的」以及與「教學目標」之間的邏輯關係。這對應於公共衛生營養學或營養教育中，對於 營養照護流程 (Nutrition Care Process, NCP) 及 教學評量分類 (Diagnostic, Formative, Summative) 的理解。
選項分析：
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A. 評量是持續不斷的過程 (正確)
- 解析：這是營養計畫與教育評量最核心的概念。無論是 營養照護流程 (NCP) 中的「監測與評量 (Monitoring & Evaluation)」，或是教育計畫的設計，評量都不是一次性的事件，而是一個循環、持續的過程（Iterative Process）。
- 理由：從計畫初期的需求評估（診斷性），到執行中的過程評估（形成性），再到結束後的成效評估（總結性），評量貫穿整個計畫生命週期，以確保能隨時調整策略並達成目標。
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B. 評量可以預測學習者教學活動之後的表現 (錯誤)
- 解析：這句話的敘述邏輯有誤或不夠精確。
- 理由：雖然「安置性評量 (Placement Assessmen
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