營養照護程序（nutrition care process, NCP ）是一個標準化的、有計畫性的營養照護過程，其包括四個項目，下列何者正確？①營養評估 ②營養監測與評值 ③ 營養介入 ④營養教育 ⑤營養診斷 ⑥營養諮商

本題觀念：

本題考查的是**營養照護程序（Nutrition Care Process, NCP）**的核心架構。NCP 是由美國營養學會（Academy of Nutrition and Dietetics, AND）所建立的一套標準化、系統性的營養照護模式，旨在讓營養專業人員提供一致且高品質的照護。

NCP 的架構包含四個連續且互相關聯的步驟，通常簡稱為 ADIME：

1. 營養評估（Nutrition Assessment）
2. 營養診斷（Nutrition Diagnosis）
3. 營養介入（Nutrition Intervention）
4. 營養監測與評值（Nutrition Monitoring and Evaluation）

選項分析

題目中列出的項目為： ① 營養評估 ② 營養監測與評值 ③ 營養介入 ④ 營養教育 ⑤ 營養診斷 ⑥ 營養諮商

• (A) ①②⑤⑥：包含「⑥ 營養諮商」。營養諮商（Nutrition Counseling）屬於「營養介入」步驟中的一種策略或類別，並非 NCP 的四大主步驟之一。故此選項錯誤。
• (B) ①②③⑤：包含「① 營養評估」、「⑤ 營養診斷」、「③ 營養介入」、「② 營養監測與評值」。這四項完整對應了 A

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