一位健康無慢性疾病長者70歲女性，身高155公分，體重52公斤，全職家庭主婦，每天做家事並晨運快走1小時，根據國人膳食營養素參考攝取量及每日飲食指南，請選出下列正確每日飲食建議：

本題觀念：

本題考查重點為針對老年期（70歲以上）女性，依據其體位與身體活動量，對照台灣《國人膳食營養素參考攝取量》（DRIs）及《每日飲食指南》，判斷正確的熱量需求與六大類食物建議份量。

選項分析

• 基本資料評估：

  • 體位：個案身高 155 公分，體重 52 公斤。
    • $BMI = 52 / (1.55)^2 \approx 21.6$ kg/m²。
    • 對於 65 歲以上長者，國健署建議 BMI 範圍可稍寬（如 22-27 kg/m² 較佳），但 21.6 仍屬正常體位範圍（非體重過輕或肥胖）。
  • 活動量：全職家庭主婦（家事）+ 晨運快走 1 小時。
    • 依據活動量級別定義，僅做家事通常歸為「低（稍低）」活動量。
    • 但加上「快走 1 小時」（中等強度運動），活動量應歸類為**「稍高（中度）」**（Moderate）。

• 選項 A：熱量需求為 1,400 大卡 (錯誤)

  • 查閱 DRIs（第八版）與每日飲食指南建議：
    • 70 歲以上女性，若為「低（稍低）」活動量，熱量建議約為 1,300~1,400 大卡。
    • 但此個

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