管灌食物的注意事項，下列何者錯誤？

本題觀念：腸道營養（管灌）護理要點

題目考查「鼻胃（腸）管灌食」的正確執行原則與常見錯誤觀念，屬於基本護理學—營養支持核心考點。

選項分析

A. 管灌配方開封後，放置冰箱應於24小時內食用完畢
‧灌食配方屬高營養、高水分，開封後極易被細菌污染；冷藏只能延緩但不能阻止細菌生長。臨床規範多要求「開封後 24 小時內必須使用完畢或丟棄」。
➜ 敘述正確。

B. 灌食食物應儘量提高濃度，減少胃容量負荷
‧配方濃度與滲透壓成正比，濃度過高會①拉水入腸腔→腹瀉、脹氣，②延遲胃排空→嘔吐、逆流，③增加腸胃道耐受不良。正確作法是從等張（約1 kcal/mL）開始，視個案耐受度漸進調整，絕非「儘量提高」。
➜ 敘述錯誤 → 本題答案。

C. 食物與藥物灌食間隔時間需為30分鐘
‧藥物與配方同時注入易產生交互作用、沉澱或造成管路阻塞。常規建議：給藥前後先以溫開水沖管並與灌食錯開約30分鐘。
➜ 敘述正確。

D. 一次灌食的總量不超過500 c.c.
‧間歇灌食成人多以250-400 mL 為常見，最大上限約500 mL；超過易致胃擴張與逆流。題幹寫「不超過500 c.c.」符合臨床上限。
➜ 敘述正確。

答案解析

管灌的核心目標是「安全、有效、耐受」。濃度過高是導致腹瀉、噁心及逆流最常見原因之一，因此灌食配

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