對於在進食方面可採取的代償調適原則，下列何者錯誤？

本題觀念

進食輔具要對應個案真正受限的動作或控制問題。杯蓋與吸嘴可減少不自主動作造成的潑灑；杓盤的高邊可讓手部控制較差者把食物推到餐具上；弧形餐刀則以搖壓方式切食物，適合只能使用單手的情境。二合一叉匙（spoon-fork）主要協助前臂旋後受限者將食物送入口中，並非代償肩部或上臂內旋。判讀時要看器具的功能是否和選項所說的動作障礙相符，也要留意吞嚥安全與個人實際操作能力。

選項分析

• **A 正確：**徐動症會出現不自主、難以控制的動作，手持普通杯子時較容易讓液體晃出。附蓋與吸嘴的杯子能限制液體流出，減少潑濺；杯型仍須配合個案的吞嚥狀況與飲用方式。
• **B 正確：**杓盤（scoop dish）或盤緣可形成阻擋，讓個案能用餐具將食物推靠盤邊再舀起。關節活動受限或肌力較弱時，這可降低食物被推到盤外的情形，提升單手進食的可行性。
• **C 錯誤：**二合一叉匙把叉與匙的功能合在同一件餐具，相關 OT 指引指出 spoon-fork 可協助前臂旋後受限者。前臂旋後是前臂轉動、使手掌朝上的動作；上臂內旋則是肩關節帶動上肢向內轉，兩者不是同一個動作。因此此器具功能不能如選項所述，用來代償上臂內旋。
• **D 正確：**弧形餐刀可用手掌向下施力、左右搖動刀片切食物，減少一手固定食物、另一手操作刀具的需求。OT 資料將它列為偏癱或僅能使用單側上肢者可考慮的進食輔具。

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