營養 - 兒童青少年與老年營養

下列何者不是造成老年人食量減少的主要原因？

教育部訂定的「學校午餐食物內容及營養基準」中，高中男生午餐的食物內容目標值，下列何者錯誤？

有關青少年長期吃全素最易缺乏的維生素，下列何者正確？

有關老化造成的變化，下列敘述何者正確？

有關銀髮族長期使用阿斯匹靈時，應避免下列何種食物的補充？

有關青春期的營養和生理之敘述，下列何者錯誤？

有關年長者瘦體組織（lean muscle mass ）的流失，下列何者錯誤？

小明是國小6年級學生，因血脂偏高問題轉診營養師，經評估發現其鈣、鐵、鉀及纖維素攝取不足，鹽分及油脂攝取過多，午餐他想吃麵，則下列何種麵食組合型態最適合？

學齡前兒童每天且長期以100%蘋果汁取代飲水，與下列何種問題最無關？

人體擁有最大骨密度的年齡約是：

一位患有atrophic gastritis 的老年人，飲食上應增加下列何種營養素的攝取？

自閉症兒童的營養風險主要來自於：

依據第七版「國人膳食營養素參考建議攝取量」，1～3歲與4～6歲學齡前幼兒相比較，不需要增加下列何種維生素的攝取量？