以下關於手術前空腹指引之敘述，何者正確？

本題觀念：

本題考核麻醉術前空腹（preoperative fasting）指引，即病人在麻醉前，各類食物與液體需要禁食多久才安全，目的是降低麻醉誘導時發生胃內容物逆流、吸入性肺炎（食物或胃酸嗆入肺部）的風險。國際上常用「2-4-6-8」原則來記憶不同食物種類所需的空腹時間。

選項分析

• A ❌ 嬰兒手術前兩小時可以攝取配方奶：配方奶（infant formula）與牛奶等非人乳製品，因為蛋白質與脂肪含量較高、胃排空時間較母乳長，需視同一般固體食物管理，建議禁食6小時，而非2小時，此選項時間明顯不足。
• B ❌ 嬰兒手術前兩小時可以攝取母奶：母乳雖然比配方奶容易消化、胃排空較快，但仍建議禁食4小時，而非2小時，此選項同樣低估所需空腹時間。
• C ✅ 成人手術前兩小時可以飲用清澈液體：清澈液體（clear liquids，如水、無渣果汁、清茶、運動飲料、不含奶類的黑咖啡）幾乎不含殘渣、胃排空快，現行指引明確建議可在麻醉誘導前2小時內飲用，並不會增加吸入性風險，敘述正確。
• D ❌ 成人病態性肥胖，術前空腹時間可縮短：病態性肥胖（morbid obesity）病人因腹內壓較高、食道下括約肌（防止胃酸逆流的閥門）功能較差、胃排空可能延遲，屬於吸入性風險較高的族群，術前空腹時間應維持標準時數、甚至更加保守，絕不能縮短，此選項方向完全錯誤。

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