113年:營養食安(2)

下列關於諾羅病毒(Norovirus)之敘述,何者錯誤?

A可藉由人群聚集方式而引發人畜共通傳染病(zoonosis)
B屬於糞便經口傳染之食源性疾病(foodborne illness)
C常在秋、冬季造成腹瀉群聚事件
D會引起急性腸胃炎(gastroenteritis)

詳細解析

本題觀念:

本題考查 諾羅病毒 (Norovirus) 的基本特性、傳染途徑及流行病學特徵。諾羅病毒是導致全球非細菌性急性腸胃炎(acute gastroenteritis)的主要病原體,屬於杯狀病毒科 (Caliciviridae)。其傳染力極強,主要透過「糞口途徑」傳播,且具有明顯的季節性流行特徵。

選項分析

  • A. 可藉由人群聚集方式而引發人畜共通傳染病(zoonosis)錯誤
    • 解析:此選項有兩個主要錯誤概念的混淆。
      1. 非人畜共通:雖然動物也有諾羅病毒,但目前科學界普遍認為感染人類的諾羅病毒(Human Norovirus)主要以為宿主。雖然有研究探討跨物種傳播的可能性,但在公共衛生與營養師考試的標準定義中,諾羅病毒通常不被歸類為典型的人畜共通傳染病(如狂犬病、沙門氏菌等)。
      2. 傳播機制矛盾:「人群聚集」促進的是人傳人(human-to-human)的傳播(如飛沫、接觸),而非「人畜共通」(動物傳人)。諾羅病毒在學校、郵輪、軍營等人口密集處確實容易爆發群聚感染,但這是因為人際接觸頻繁,而非人畜共通機制。
  • B. 屬於糞便經口傳染之食源性疾病(foodborne illness)正確 *

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