112年:營養膳療(1)

重症病人處在創傷的急性反應期時(acute-phase response ),除了三大營養素的代謝耗損之外,下列那些血液分析值受到影響?

AFe減少、Zn增加
BFe增加、Zn減少
CZn增加、ceruloplasmin 減少
DFe減少、ceruloplasmin 增加

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是重症或創傷病人處於**急性期反應(Acute-Phase Response, APR)**時,體內微量營養素與急性期蛋白(Acute-Phase Proteins, APPs)的生理變化。

當身體受到創傷、感染或發炎時,免疫系統會釋放細胞激素(如 IL-1, IL-6, TNF-α),促使肝臟重新調整蛋白質的合成,導致血液中某些物質濃度上升(正向急性期蛋白),而某些物質濃度下降(負向急性期蛋白)。這些變化是為了增強免疫防禦、修復組織並剝奪病原體所需的營養。

選項分析

  • (A) Fe減少、Zn增加

    • 錯誤
    • 鐵(Fe):在急性期反應中,為了避免病原體利用鐵進行繁殖,身體會透過增加鐵蛋白(Ferritin,正向急性期蛋白)來儲存鐵,並增加 Hepcidin(鐵調節素)抑制腸道吸收和巨噬細胞釋放鐵,導致血清鐵濃度下降(低鐵血症)。
    • 鋅(Zn):在急性期,鋅會從血液重新分佈到肝臟和其他組織(如胸腺、骨髓),用於合成金屬硫蛋白(Metallothionein)及支援免疫細胞功能與傷口癒合。此外,尿液中的鋅排泄量也會增加。因此,血清鋅濃度通常是下降的(低鋅血症),而非增加。
  • (B) Fe增加、Zn減少

    • *錯誤

...(解析預覽)...