營養 - 能量代謝
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下列何者具有保護細胞膜的作用，缺乏時易造成溶血性貧血（hemolytic anemia）？
三大營養素產能代謝途徑中，下列那些是主要的串聯分子？①glucose-6-phosphate ②pyruvate③acetyl-CoA ④citrate ⑤malate
瘦體素（leptin）經由訊息傳遞後，會增加下列何種蛋白質的合成，進而導致產熱效應（thermogenesis）？
在電子傳遞鏈中，下列那一個分子是電子的最後接受者？
關於骨骼肌在中度運動（moderate exercise）期間提供三磷酸腺苷（ATP）來源的順序，下列何者優先？
下列何種酵素可用來評估vitamin B1的營養狀況？
下列那些維生素參與丙酮酸去氫酶（pyruvate dehydrogenase）催化的反應？①B1 ②B2③niacin ④folate ⑤pantothenate ⑥B6 ⑦lipoic acid
有關粒線體中參與有氧呼吸的細胞色素（cytochrome），下列敘述何者最適當？
下列何者為丙酮酸去氫酶複合體（pyruvate dehydrogenase complex）主要的作用？
Propionyl-CoA carboxylase需要何種維生素作為輔酶？
關於脂溶性維生素A與D的共同點，下列敘述何者錯誤？
何種化合物與草醯醋酸（oxaloacetate）反應進入檸檬酸循環？
下列何者不參與維生素E氧化還原循環（redox cycle）？
關於維生素參與代謝的敘述，下列何者錯誤？
下列何者生化淨反應需要消耗ATP？①異化分解（catabolism） ②同化合成（anabolism） ③肌肉收縮④神經傳遞 ⑤主動運輸（active transport） ⑥被動運輸（passive transport）
下列何種抗氧化物在粒線體內膜參與電子傳遞？
Dihydrolipoamide transacetylase為下列那一個酵素的次單元（subunit）？
一般而言，Type I 肌肉比例較高的運動選手，其肌肉細胞中何種胞器含量比例較高？
參與粒線體電子傳遞鏈反應的NADH或FADH2來自於下列何者？①檸檬酸循環 ②糖解作用 ③脂肪酸β氧化作用
關於丙酮酸去氫酶激酶（pyruvate dehydrogenase kinase, PDK）在生化代謝調節的敘述，下列何者錯誤？
檸檬酸循環代謝反應中那一步驟形成FADH 2？
下列那些酵素所催化的反應會產生NADPH？①glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase②pyruvate dehydrogenase ③glucose-6-phosphate dehydrogenase ④isocitrate dehydrogenase⑤malic enzyme
下列何者是連結糖解作用、檸檬酸循環的重要化合物？
NADH與NADPH皆可攜帶電子或還原力，二者在代謝過程所扮演的角色何者正確？
酒精在肝細胞中氧化代謝的反應式為：C2H5OH + NAD+→CH3CHO + NADH + H+；此反應的還原電位變化ΔE’0= -0.123 V 。已知反應自由能與電位之間的關係是ΔG’0= -nFΔE’0，其中n= 2，F= 96.5 kJ/V/mol 。已知1 kcal = 4.18 kJ 。計算此反應的ΔG’0自由能變化值約為多少？
在檸檬酸循環（citric acid cycle ）中，下列何種酵素作用又稱為受質－層次磷酸化作用（substrate-level phosphorylation ），可不經由電子傳遞鏈產生一個GTP或ATP？
輔酶A（coenzyme A ）的部分結構來自於下列何者？
在人體內，關於熱量代謝的敘述，何者錯誤？
下列何者可促進丙酮酸去氫酶去磷酸酶（pyruvate dehydrogenase phosphatase ）活性？
短跑選手在起跑數秒內的急速爆發是依賴肌肉中的何種物質再生ATP？
關於罕見疾病的先天性丙酮酸去氫酶（pyruvate dehydrogenase ）缺乏症，下列敘述何者錯誤？
在電子傳遞鏈的複合物中，何者不直接與泛醌（ubiquinone ）聯結？
所謂呼吸鏈偶合氧化磷酸化（coupling oxidative phosphorylation ），意指以下那兩個反應伴隨（偶合）發生：①NADH + 1/2 O 2+ H+ → H2O + NAD+②Pyruvate + NADH + H+ → lactate + NAD+③ADP + P i+ H+ → ATP + H2O④Creatine phosphate + ADP → ATP + cr
關於ATP的敘述，下列何者正確？
下列何者為檸檬酸循環代謝反應中，唯一結合於粒線體膜之酵素？
當電子於粒線體內膜流動時，complex I 和complex II 共可將多少個H+從粒線體基質送往內外膜間隙？
下列何者水解所釋出的自由能（ΔG）最多？