依據第八版國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs),有關碘的建議何者正確?
下列有關每日飲食指南的規劃原則與目標,何者錯誤?
下列何者為國民飲食指標對國人身體活動的建議量?
下列有關國民飲食指標中對飲食的敘述,何者錯誤?
國人膳食營養素參考攝取量Dietary Reference Intakes(DRIs)中,對於成年人的建議量下列何項營養素為AI(Adequate Intakes)?
食品中何種成份可以列在營養標示中?
臺灣的母乳庫之母乳優先使用對象,下列何者錯誤?
2020世界衛生大會(WHA)提出因應高齡化社會的整合性照護(Integrated Care for Older People, ICOPE),並以推廣至臺灣社區。下列ICOPE評估項目,何者錯誤?
為了協助民眾落實健康生活型態,政府於何時開始設立「社區營養推廣中心」,由營養師走入社區提供專業服務?
目前國內推動學校午餐之具體做法,下列何者錯誤?
原住民申請長照居家營養服務年齡下限為:
依食品安全衛生管理法第28條第3項,所訂之不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷規範,下列何者正確?
下列何者不符合國民中小學校園一份飲品及點心食品之販售範圍?
學校應加強辦理健康促進及建立健康生活行為等活動,其法源依據為何?
以學校為場域,提升同校學生認同多吃蔬果,屬於計畫行為理論(The Theory of Planned Behavior)中的那個因素?
溝通理論強調諮商應該注重有效的溝通,下列何者錯誤?
教學目標中的認知領域(cognitive domain),有下列四項學習思考層次,由低至高的排列何者正確?①應用(application) ②分析(analysis) ③整合(synthesis) ④理解(comprehension)
講述教學是最常用的教學方法,缺點是時間一長,聽眾就無法專注。對於高中生來說,時間最好控制在多久?
社會支持是指個人可以感受、察覺或接受來自他人的關心或協助,例如「一時無法改變飲食習慣,不代表你無能」,是屬於下列何種社會支持?
策略行銷觀念應用在社區營養計畫,有8個步驟,下列何者應列在最後?
某血糖控制方案花費25萬元,該方案參與者的糖尿病併發症因而下降節省80萬元的醫療費用,二者相減之差異為55萬元,其屬於下列何種經濟成本分析?
社區營養計畫,訂出七成的肥胖民眾參加減重計畫6個月後,體重降低5%之目標,此屬於下列何種計畫目標?
編列高血壓社區防治營養計畫預算時,下列何項支出不屬於業務費?
營養師以SWOT分析社區營養服務據點的現況,其中政府目前正挹注經費大力推動「長照 2.0」,此部分應屬於SWOT分析法中的:
依據包裝食品營養標示應遵行事項,針對4歲以上適用對象,其每日熱量及營養素攝取參考值,下列何者錯誤?
對於全素食民眾,素食飲食指標建議每日可攝取下列何種食物以獲得維生素D?
國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)對健康成人的維生素C的上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels, UL)是每日多少毫克?
臺灣國民營養監測、調查、營養教育、健康飲食宣導及膳食營養素建議攝取量標準之擬定,主要是由那個機關負責統籌規劃?
有關「社區營養推廣中心」,下列敘述何者錯誤?
關於智慧化校園餐飲服務平臺(智餐平臺),下列敘述何者錯誤?
有關兒童營養教學資源,目前政府與民間網路資源豐富,下列那一個網站較無法提供相關資源?
衛生福利部長期照顧十年計畫2.0所提供長者「餐食照顧」組合中,不給付下列那個項目?
下列何者不屬於學校午餐中「三章一Q」的食材標章?
依據國民飲食指標以及世界衛生組織對嬰兒哺乳的建議,下列敘述何者最正確?
依據營養師法,非領有營養師證書,而自稱營養師者,依規定之處罰為何?
欲取得「營養諮詢機構」之開業執照,其申請人應在教學醫院或營養諮詢機構執行營養師業務幾年以上?
依據衛生教育診斷評價模式(PRECEDE-PROCEED Model),前傾因素(predisposing factors)的診斷屬於下列何種階段?
小朱身體質量指數為28 kg/m²,醫師建議他減重。小朱回說:「我上週已報名有氧課程」,其狀況屬於跨理論模式(Transtheoretical Model)的那個時期?
新年新希望,很多人會在新年立下減重的目標,這樣的行為策略屬於跨理論模式(Transtheoretical Model)改變的那個歷程?
依照戴爾(Dale)學習金字塔(Cone of Learning),下列教學活動在兩週後,保留記憶由少到多的排列何者正確?①閱讀五蔬果手冊 ②參觀五蔬果成果發表會 ③觀看五蔬果影片 ④參加動手烹調五蔬果
教學目標涵蓋的要素,不包括下列何者?
孕婦飲食鐵質攝取與胎兒健康計畫報告書:「計畫開始時有50位孕婦參加,其中40位完成飲食問卷調查、生化檢驗與臨床檢查,32位表示有意願參與下一階段的研究。」,此屬於計畫評價的何項評估?
某營養計畫訂定「一年內高中女生貧血比率下降5%」,屬於下列何種目標或主題?
下列關於社區營養計畫和其結果指標之組合,何者最適當?
營養師完成社區獨居長者營養促進計畫,計畫執行過程共印刷300份手冊與辦理5場系列講座。此為何種評價?
有關社區營養計畫的規劃層級,下列敘述何者錯誤?
依據「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,下列何者不可用於包裝食品的「營養宣稱」?
衛生福利部國民健康署將每日飲食指南的概念繪製成餐盤圖像,帶入類別及份量的概念,提醒民眾每餐皆應攝取到6大類食物,下列敘述何者正確?
下列何種產品須有營養標示?
「國人膳食營養素參考攝取量」中,懷孕婦女營養素攝取量不需額外增加下列何者?